Makedonya'nın başkenti Üsküp'teki tarihi Türk Çarşısı'nda bulunan bir tatlıcının Almanya Başbakanı Angela Merkel'in adını verdiği baklavaları yoğun ilgi görüyor.

"İstanbul" isimli tatlıcının camındaki "Angela Merkel baklavası bulunmaktadır" yazısı, çarşıyı gezenlerin ilgisini çekiyor.

İşletme sahibi Dostan Mustavçe, AA muhabirine yaptığı açıklamada, yoğun ilgi gösterilen baklavaya Almanya Başbakanı Merkel'in adını vermesinin nedenini anlattı.

Merkel'in, kendisi için önemli şahsiyetler arasında olduğunu söyleyen Mustavçe, onun duruşunu, konuşma tarzını çok beğendiğini kaydetti.

Üsküp'e yerleşmeden önce yaklaşık 30 yıl İstanbul'da yaşadığını belirten Mustavçe, şöyle devam etti:

"İstanbul'da yaşadığım yıllarda, bir dergide Angela Merkel'in mutfakta vakit geçirmeyi sevdiğini okumuştum. Farklı yemekler yapmayı bildiği, ayrıca evinde hizmetçiler olmasına rağmen evin temizliğine yardımcı olduğunu yazıyordu. Onun sadeliği, mükemmel biri olduğunu gösteriyor. Bu yüzden kendisine saygı duyuyorum."

- Diğer baklavalardan daha şekerli

İki hafta kadar önce yapmaya başladığı Angela Merkel baklavasının kilogramının 400 Denar (yaklaşık 22 Türk Lirası) olduğuna işaret eden Mustavçe, Merkel baklavasının diğer baklava çeşitlerine göre daha şekerli olduğunu dile getirdi.

Gün içerisinde çok sayıda müşterinin dükkanına gelerek "Angela Merkel" baklavası sipariş ettiğini anlatan Mustavçe, Üsküp'ü ziyaret eden yabancı turistlerin de baklavayı ve isminin neden Angela Merkel olduğunu merak ettiğini söyledi.

Mustavçe, uzun yıllardır tatlı yapıp sattığına işaret ederek, "Bayramlarda baklava ikram etmek gelenektir. Özellikle bayram arifesinde, Angela Merkel baklavasına ilgi yoğun oluyor" dedi. ÜSKÜP (AA) - ADMİR FAZLAGİÇ